Апрель начался с хорошей погоды и, конечно же, с Петербургского Ресторанного Фестиваля
Это самый масштабный гастрономический фестиваль нашего города и подготовились к участию мы особенно тщательно: встречайте сет из четырех блюд, стоимостью 1990.- 👏
🪆Карпаччо из говядины с трюфельным айоли и фермерским козьим сыром
🪆Печеные перцы с кунжутом и сливочным сыром
🪆Эклер с балтийской килькой
🪆Котлеты из северной оленины с копченым тыквенным кремом рецептуру которых шеф-повар отрабатывала на протяжении нескольких месяцев, пока мы с командой в один голос не сказали: «Они идеальны!».
Для тех, кто хочет получить настоящий эногастрономический опыт, сеты будут сопровождаться Российскими винами.
Даты фестиваля: 01.04-30.04
Стоимость сета: 1990 руб.
Это самый масштабный гастрономический фестиваль нашего города и подготовились к участию мы особенно тщательно: встречайте сет из четырех блюд, стоимостью 1990.- 👏
🪆Карпаччо из говядины с трюфельным айоли и фермерским козьим сыром
🪆Печеные перцы с кунжутом и сливочным сыром
🪆Эклер с балтийской килькой
🪆Котлеты из северной оленины с копченым тыквенным кремом рецептуру которых шеф-повар отрабатывала на протяжении нескольких месяцев, пока мы с командой в один голос не сказали: «Они идеальны!».
Для тех, кто хочет получить настоящий эногастрономический опыт, сеты будут сопровождаться Российскими винами.
Даты фестиваля: 01.04-30.04
Стоимость сета: 1990 руб.